Queijo Reino Palmyra
Descrição
O queijo Palmyra é um queijo tipo Reino muito tradicional. O nome Palmyra se deve ao fato de que a origem da produção deste tipo de queijo começou na serra da Mantiqueira, na região de Palmyra, estado de Minas Gerais. Adaptado a partir do queijo holandês Edam, teve sucesso imediato por conta da qualidade surpreender e superar o original holandês.
Indústria brasileira.